Mirtilo
Fruta da Longevidade
Somos produtores de mirtilo (Burberry) desde 2022, temos um pomar de 0,5ha com 4.000 unidades plantadas em vasos de 30L. Optamos pelas variedades Emerald e Jewel, ja adaptadas ao clima quente da região.
Fornecemos nossas frutas de 2 formas, frutas frescas em cumbucas de 125g (caixa de 1,5kg com 12 cumbucas) ou em pacotes de 500g a granel.
Também temos pacotes de 500g de fruta congelada destinados a produção de geleias, pães e bolos.
As frutas frescas passam por seleção de tamanho em peneiras de 12mm e 16mm, atendendo diferentes mercados.
Caixa c/ 125g
Onde comprar
Vendemos para Americana, Campinas e São Paulo, mas somente em Americana a entrega é própria e acontece as terças e quintas.
Produção própria
Muito cuidado e preparo desde o plantio até a colheita.
Além de muito saudável pode ser incluída em diversas receitas.
Sucos, geléias, bolos, shakes, muffins, mousses, smoothies, panquecas, sorvetes, cookies, pães, entre outras.
A origem do Mirtilo
O mirtilo é uma fruta pertence à família Ericaceae e é nativo de várias regiões da Europa e dos Estados Unidos.
É conhecido como blueberry, em inglês, e arándano, em espanhol, incluído-se no grupo das pequenas frutas, junto com a amora, morango, framboesa e fisalis. É uma das frutas frescas mais ricas em antioxidantes já estudadas.
É uma espécie ainda pouco conhecida no Brasil. A sua introdução foi realizada no ano de 1983, através de uma coleção de plantas trazidas pela Embrapa.
Hoje, o maior mercado consumidor do país é São Paulo, e praticamente toda a produção é comercializada na forma in natura e, em menor escala, para a indústria de sucos, sorvetes e doces.